昭通在哪里能买到批发新鲜现杀驴腿肉 昭通在哪里能买到批发新鲜现杀驴腿肉鹌鹑属雉科，体型小，但营养可不小。作为野味的一种，其营养价值之高，可以被称为动物界的“人参”。下面，微微健康网小编为大家介绍鹌鹑的营养价值，大家不妨来了解吧。 鹌鹑既有鲜美的味道，又有着丰富的营养。鹌鹑肉中富含蛋白质，含量高达22．2％，另外还含有多种维生素和矿物质，以及卵磷脂、激素和多种人体所必需的氨基酸。 它是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及心血管病、肥胖病患者食用。与公认营养价值高的鸡蛋相比，鹌鹑蛋的营养价值更高。它的蛋白质含量比鸡蛋高30％，维生素Ｂ1高20％，维生素Ｂ2高83％，铁含量高46．1％，卵磷脂高5～6倍。所以鹌鹑蛋对于贫血、营养不良、神经衰弱、慢性肝炎、高血压、心脏病等均有补益作用。 祖国医学认为，鹌鹑肉、蛋性味甘、平，功可补五脏，益中气，利水消肿。因此，鹌鹑又有“动物人参”之称。 【应用实例】 1．小儿疳积：鹌鹑1只治净，加少量油盐蒸熟，早晚各食1次，连吃5日。 2．过敏反应：鹌鹑蛋1个打破生饮。 3．解乏提神：新鲜鹌鹑蛋3个，打破去皮搅匀，用沸水冲沏。于每日早晨空腹时饮下。 4．防治老年斑：水发银耳50克，鹌鹑蛋3个煮熟，加入少量黄酒、适量味精、盐，以小火煨炖，熟烂后食用。 5．消化不良：鹌鹑1只，去毛及内脏，加党参15克，淮山药50克，共煮食。 6．痢疾：鹌鹑1只，去毛及内脏，赤小豆30克，生姜几片煮熟食用。 7．肾炎水肿：鹌鹑2只，治如常法，加酒少量，不加盐，炖食。每日1次，连用1周。 8．久咳：鹌鹑1只治净，加红糖、黄酒适量，煮熟食肉喝汤。 9．神经衰弱：核桃肉15克放入盐开水中浸泡，枸杞子10克清水泡后上笼蒸5分钟，鹌鹑蛋12个用文火煮熟，去壳后撒上干生粉。再将鹌鹑蛋和核桃肉放入油锅内炸成金黄色，把枸杞子、番茄酱适量等调味品加入即可服食。隔天1次。 10．胎衣不下：鹌鹑蛋2个，米醋100毫升，人参6克（另炖）。将醋与参汤一起煮沸冲蛋花服。 中国农业银行西丰县支行三农服务中心的工作人员正在这里为村民办理今年春耕惠农贷款。张海是三合村的建档立卡贫困户，今年他在村里的扶贫基地租了两个大棚，种黄瓜，去了大棚的租金，买瓜苗、肥料和架杆的钱就没了着落，正在张海为钱发愁的当儿，农业银行惠农贷给张海送来了“福音”。经过村民联保，入户核查，信用评定，张海当天顺利拿到了2万元贴息贷款。“有了这笔贷款，我就可以把瓜苗、肥料、架杆这些都订下来了。”解决了燃眉之急，张海种菜致富的信心更足了。 自治区农牧厅种植业处负责人介绍，借助年初连续几次降雪，土壤墒情好于历年同期的有力条件，自治区农业部门指导各县区提早储备春耕物资，做到适期播种;进一步加大种植结构调整，恢复小麦播种面积，充分发挥宁春4号、宁春50号等优质强筋春小麦品质优势，加大麦后“粮粮、粮经、粮饲、粮油”等复种技术模式推广，以复种效益稳定小麦面积。 道地药材有93种，总储量大约2.4万吨。上个世纪80年代当地农民就开始中草药人工种植，平贝、黄芪、苍术、五味子等都有较大规模，拥有全国最大的人参栽培基地。目前，全县中草药种植面积9万亩，有百亩育苗基地2个，千亩示范基地5个，万亩种植基地1个。丰华鹿业合作社，养殖马鹿、梅花鹿400多头，年产鹿茸2400多公斤。
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